東洋医学 伝統鍼灸 清明院

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こんばんは。大竹です。
 
 
 
前回、バーテンダーの先輩が地元でお店を開くまでの精神的な変化でお酒の呑み方も変わってくるというお話をしたと思います。
 
 
 
前回のお話はこちら
 
 
 
今回は開店祝いを兼ねて飲みに行った時のお話です。
 
 
 
私が伺った時には、カウンターに以前のお店の常連だったお客が3人程いて、ドリンクを作っている最中でした。
 
 
 
おめでとうございます。と伝えると、「ちょっとだけオーダー待ってね」の一言があったため、おしゃれな店内の雰囲気やお祝いのお花を見てオーダーのタイミング待っていました。
 
 
 
すると、「これを飲んでみてください」とカクテルを出されました。
 
 
 
そのカクテルとは、雪国というカクテルでした。
 
 
 
雪国に関してはこちら
 
 
 
以前、映画を一緒に観て、私が雪国を飲んでみたくなったと話をしていたことを覚えていた為、最初のドリンクは雪国にすると決めていたそうです。
 
 
 
ビールや緑茶ハイくらいしか飲めない私ですが、その雪国は美味しく頂きました。
 
 
 
このような映画を一緒に行ったことや、以前、なんて言ってたかを覚えていて、それをさりげなく出してくれる粋な計らいに感謝をしつつ、
 
 
 
いろんな人といろんなつながりがある中で、この人はこういう事言っていたな、この人はこういう時に楽しいと言っていたな、などを気にしておくことは、何かあった時に活かせるから大事だなぁと感じるいい経験でした。

 

 

 

 

 

 

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こんばんは。大竹です。
 
 
先日、長年良くしてくれているバーテンダーの先輩から『YUKIGINI』という映画を観に行こうとお誘いがあり行ってきました。
 
 
映画に関するブログはこちら
 
 
映画はパソコンで観ることが多く、スタッフの齋藤から「ボヘミアン・ラプソディ」は観た方がいい！！と言われており、観にいきたいとは思っておりましたが、結局観に行くことは無く、久々の映画館での映画鑑賞でした。
 
 
ボヘミアン・ラプソディの紹介内容はこちら
 
 
「YUKIGUNI」の内容は日本最高齢の現役バーテンダーであり、スタンダードカクテルとして広く親しまれている「雪国」を生み出した井山計一さんのドキュメンタリー映画です。
 
 
私自身、お酒は弱く主にビールしか飲めず、カクテルやバーに関しては無知な為、映画の内容が全くついていけなかったらどうしようかと心配でした。
 
 

しかし、バーテンダーとして働く中でいかにして「雪国」は生まれ、井山さんを敬うバーテンダーの「雪国」へのエピソード、奥様を亡くされてからの家族の絆など90分満たない上映時間の中にぎゅっとまとまっていて私でも観やすい内容でした。

 
 
この「YUKIGUNI」を観て感じたことがあったので次回まとめようと思います。
 
 
続く
 
 
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