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こんばんは。吉澤です！

早いもので2026年も1週間が経過しようとしております。

そんな本日1月7日は『七草』と言われており、七草粥を食べるという風習があります。

スーパーマーケットなどにも七草セットがたくさん並んでおりました。

七草粥は、お正月のごちそうで疲れた脾胃を休め、体に溜まった余分なものをやさしく外へ出す「薬膳」です。

七草のそれぞれの効能は以下のように考えられております。

① セリ（芹）

• 性味：涼

• 効能：清熱・利尿・解毒

• 体内にこもった熱を冷まし、湿を排出する

② ナズナ（薺）

• 性味：平

• 効能：涼血・止血・利水

• 血の熱を冷まし、巡りを整える

③ ゴギョウ（御形／ハハコグサ）

• 性味：平

• 効能：潤肺・止咳・和中

• 肺を潤し、乾燥や喉の不調を防ぐ

④ ハコベラ（繁縷）

• 性味：涼

• 効能：清熱・解毒・消腫

• 体内の炎症を鎮め、余分な熱を排出

⑤ ホトケノザ（仏の座／コオニタビラコ）

• 性味：平

• 効能：健脾・和胃

• 脾胃の働きを助け、消化機能を整える

⑥ スズナ（菘／かぶ）

• 性味：温

• 効能：消食・下気・和中

• 食積を解消し、気の巡りを促す

⑦ スズシロ（蘿蔔／大根）

• 性味：涼

• 効能：消積・化痰・清熱

• 食べすぎによる停滞を解き、痰や熱を除く

七草を柔らかいお粥としていただくことで、脾胃に負担をかけず、体を穏やかにリセットすることができます。

七草粥は、年のはじめに体調を整え、春へ向かう準備をするための、先人の知恵が詰まった一杯です。

七草粥を食べて、2026年もしっかり走り出しましょう！

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