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こんばんは　浅田です

 

 

 

前回までのお話

 

 

 

肉　　牛肉

肉②　豚肉

肉③　鶏肉

肉④　羊肉

 

 

 

参照

 

 

 

今日は犬肉です。

 

 

 

現在日本で犬を食べるのは非常に稀ですが、日本での犬食文化は、江戸時代まであったそうです。

 

 

 

世界的にみれば、中国、韓国、東南アジアなど近隣の各国で犬肉を食べる文化が存在しています。

 

 

 

ペットとして犬を飼っている日本では、犬を食べると聞くと残酷と思う人もいますが、歴史的にみるとごく当たり前の様に食べてきました。

 

 

 

愛犬家の方には申し訳ないですが、犬肉の効能をみていきましょう。

 

 

 

薬性

鹹、酸、温

 

 

 

帰経

脾、胃、腎

 

 

 

効能

補中益気、補脾暖胃、温腎壮陽

 

 

 

胃腸や足腰が冷えて、食欲低下、浮腫、腰膝の弱り、頻尿、倦怠感、寒がりなどがある人には有効です。

 

 

 

温める作用が強いことから、冬に食べるのが良いとされています。

 

 

 

酸味、鹹味であることから、同じ温性の牛肉や鳥肉よりも、気を引き下げて、下半身に作用しやすい効果が期待できます。

 

 

 

犬肉は食べたことはありませんが、話によると、臭みは無く、味が牛肉に近いそうです。

 

 

 

特にチャウチャウという犬種は、脂がのっていてジューシーだそうです。

 

 

 

食べれる機会があったら食べてみようと思います。

 

 

 

続く

 

 

 

参考文献

『薬膳素材辞典』辰巳洋　源草社

『中国伝統医学による食材効能大辞典』山中一男・小池俊治　東洋医学出版社

 

 

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こんばんは。齋藤です。

 

 

 

前回の続きです。

 

 

 

前回の話はコチラ。

 

 

 

今回は房労について書いていきます。

 

 

 

房労とは、性生活に節制がないことを意味します。

 

 

 

精は気に化し、腎精から生化した「腎気」が腎の機能を発現しています。

 

 

 

腎の精気の盛衰は、生殖、生長、発育に関係しており、幼年期から充盛を開始し、思春期には精気が満たされ、「天葵」と呼ばれる物質が生じます。

 

 

 

天葵とは生殖機能の基本物質で、男性は精子を産生し、女性は排卵を開始し、定期的な月経が始まり、生殖能力が備わります。

 

 

 

素問「上古天真論篇」にも記載されていますが、女性は14歳、男性は16歳で天葵が充盛されると考えられています。

 

 

 

房労は主に、腎精が消耗する為、陰精不足により腰痛、足腰が怠く無力、めまい、耳鳴り、遺精、健忘、不眠、帯下、不正性器出血、流産などがみられます。

 

 

 

腎精が不足することにより、五臓六腑を滋養できなくなり、腎が主っている、発育の不良や、生殖能力の減退など症状が中心となります。

 

 

 

これが長期に渡ってくると、腎陽不足による冷え、インポテンツ、滑精、五更泄瀉などの症状が認められるようになります。

 

 

 

腎精がしっかりしていることで、天葵が至り命門の火が高ぶり、性欲や宗筋勃起を維持することができています。

 

 

 

その為、腎精が低下することにより腎陽も低下し、命門の火が衰え、冷えやインポテンツなどの症状が出てくると考えます。

 

 

 

性欲などは腎だけの問題だけではなく、心の関わりが大きいと考えられていますので、性欲＝腎と考えるのではなく、色々な面から慎重に検討していく必要があると思います。

 

 

 

 

参考文献

『基礎中医学』　　　神戸中医学研究会　　（燎原）　

『中医病因病機学』　宋　鷲冰　主編　　柴﨑　瑛子訳　（東洋学術出版）

『鍼灸臨床能力　北辰会方式　実践編』　監修　藤本蓮風　編者　一般社団法人　北辰会　学術部

 

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