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こんばんは。松田です☆″
昼間暑くて朝晩寒い日が続いていますね。
風邪を引かないように気をつけていきましょう。
寒くなってきてから我が家では鍋中心の食事になっています。
夜ご飯は、殆ど炭水化物を取らないようにしているので(月に2回くらい)、野菜やお肉がたくさん取れる鍋は最高ですね。
鍋は具材を変えたり、だしを変えたり、みそを入れたり、ポン酢で食べたりと食べ方のバリエーションが豊富で意外と飽きないですね。
そして、たまにごはんが食べたくなる時には自分の好きな料理を作ります。
自分が好きな料理なので、今のところガパオライス、グリーンカレー、チキン南蛮のローテーションになっています。
ローテーションですが、ガパオライスが若干多いですね。
自分の好きな料理だと、作る時、食べる時、食べた後の余韻全てが幸せですね。(笑)
好きなものを食べることも発散法の一つなので、私の中ではかなり重要なイベントとなっています。
たまに食べるからより美味しく感じますよね。
これからも至福のひと時を大事にして続けていこうと思います。
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