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こんばんは、坂口です。

 

 

 

 

 

 

あっという間に9月に入ってしまいました。

 

 

 

 

 

 

時々吹く風が冷たくなってきて、少しずつ夏の終わりを感じます。

 

 

 

 

 

 

気温が段々と下がっていますので風邪に注意してください。

 

 

 

 

 

では前回の続きです。

 

 

 

 

 

 

 

 

前回はイワシについて書きましたので

 

 

 

 

 

 

 

今回はこれからが旬の鯖について書いていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

鯖といえば「秋サバは嫁に食わすなと」言うことわざがある様に、

 

 

 

 

 

 

 

これからの時期に脂が乗ってきて美味しくなります。

 

 

 

 

 

 

 

ちなみにこのことわざは脂が乗った秋サバは美味しい為、

 

 

 

 

 

 

 

嫁いできた嫁には食べさせるなと言う意味と、

 

 

 

 

 

 

 

秋サバは脂っぽくて下痢や腹痛を引き起こしやすいので、

 

 

 

 

 

子宝の為に食べない方が良いと言う二つの意味があるそうです。

 

 

 

 

 

 

全く正反対の意味ですね笑

 

 

 

 

 

 

また話が逸れますが歳をごまかす際にサバを読むと言いますね。

 

 

 

 

 

これは鯖が大漁に取れた時、痛みが早い為鮮度が低下しないうちに急いで売りさばく為、

 

 

 

 

 

 

 

鯖の取れた数を数えなかった所からきているそうです。

 

 

 

 

 

 

 

次回へ続く

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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こんばんは。上村です。

 

 

 

 

 

涼しくなったと思ったら残暑が厳しく、気温の変化についていけず、体調を崩す方が多いように感じます。

 

 

 

 

 

 

皆様もお気を付け下さい。

 

 

 

 

 

 

前回は、湿邪が関わってくる夏バテに書きました。

 

 

 

 

この時期の過ごし方③

 

 

 

 

 

今回は、「伏暑」について書いていきます。

 

 

 

 

 

伏暑は、夏季の不摂生により暑邪、湿邪の影響を受けて、すぐ発症せずに伏在し秋から冬にかけて発症します。

 

 

 

 

症状としては、悪寒、発熱、心悶、口渇、口乾、腹が張るなどがあります。

 

 

 

 

 

邪が侵入する場所によって、症状や治し方が変わってきます。

 

 

 

 

 

今は健康でも、過ごし方を誤ってしまうと、秋や冬に体調を崩してしまいます。

 

 

 

 

 

 

この時期の過ごし方をもう一度見直してみてはいかがでしょうか。

 

 

 

 

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