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こんばんは、坂口です。

 

 

 

 

 

 

あっという間に9月に入ってしまいました。

 

 

 

 

 

 

時々吹く風が冷たくなってきて、少しずつ夏の終わりを感じます。

 

 

 

 

 

 

気温が段々と下がっていますので風邪に注意してください。

 

 

 

 

 

では前回の続きです。

 

 

 

 

 

 

 

 

前回はイワシについて書きましたので

 

 

 

 

 

 

 

今回はこれからが旬の鯖について書いていきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

鯖といえば「秋サバは嫁に食わすなと」言うことわざがある様に、

 

 

 

 

 

 

 

これからの時期に脂が乗ってきて美味しくなります。

 

 

 

 

 

 

 

ちなみにこのことわざは脂が乗った秋サバは美味しい為、

 

 

 

 

 

 

 

嫁いできた嫁には食べさせるなと言う意味と、

 

 

 

 

 

 

 

秋サバは脂っぽくて下痢や腹痛を引き起こしやすいので、

 

 

 

 

 

子宝の為に食べない方が良いと言う二つの意味があるそうです。

 

 

 

 

 

 

全く正反対の意味ですね笑

 

 

 

 

 

 

また話が逸れますが歳をごまかす際にサバを読むと言いますね。

 

 

 

 

 

これは鯖が大漁に取れた時、痛みが早い為鮮度が低下しないうちに急いで売りさばく為、

 

 

 

 

 

 

 

鯖の取れた数を数えなかった所からきているそうです。

 

 

 

 

 

 

 

次回へ続く

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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おばんでございます。樫山です。

 

 

 

東京ではここ数日、気温が下がり、あいにくの天気が続いています。

 

 

 

ずいぶん前に梅雨明けとはなりましたが、曇りや雨の日ばかりです。

 

 

 

特にここ２、３日はグンと気温が下がり、半袖では寒いと感じる程で、夏が通り過ぎて秋が来たのかと錯覚してしまいます。

 

 

 

この天候のせいで風邪を引いてしまった方も多いのではないでしょうか。

 

 

 

我々が見させて頂いている患者さんの中にも風邪を引いたという方が多くみられています。

 

 

 

本来ならば、暑邪や熱邪が盛んになる季節ですが、最近は真逆の現象が起きています。

 

 

 

この季節外れの天候の際は、病邪としての作用が強く、容易に外邪が侵入しやすくなります。

 

 

 

一定した気候であれば体もそれに順応していきますが、急激な変化に対しては誰しもが外邪を受けやすい状態になってしまいます。

 

 

 

よく言う、体がついていかないと表現される状態です。

 

 

 

また、外邪を受けてどういう症状が出るか、咳が出るのか、鼻水くしゃみが出るのかというのも、人それぞれで違い、もともとの体質や、直近の過ごし方などによっても変わってきます。

 

 

 

天候の変化と、患者個々によって違う風邪の症状。

 

 

 

そこをどう見分け、対処していくのかが治療する側では重要な事と同時に、難しい点であります。

 

 

 

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