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いちごについて

2019.04.07

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こんばんは。上村です。

 

 

 

最近友人からいちご狩りに行こうと誘われ、人生で初めてのいちご狩りに今度行くことになりました。

 

 

 

ネットで調べて電話してみると、日曜日は家族連れが多く、予約をとることが難しい人気スポットのようです。

 

 

 

いちごは江戸時代にオランダから伝わり、流通しているいちごのほぼ全てがオランダイチゴ系であるそうです。

 

 

 

いちごはビタミンCが豊富で、抵抗力を高め、美肌や老化の予防の効果があります。

 

 

 

唾液の分泌を促進してのどの渇きを解消する、生津止渇作用、肝にこもった余分な熱を収めてストレスを解消する、清肝熱除煩作用、利尿作用があります。

 

 

 

現代の研究では、鎮痛作用、新陳代謝の促進作用、造血の促進作用があります。

 

 

 

いちごは、「寒性」に属すため、食べ過ぎると胃腸を冷やしてしまうので注意が必要です。

 

 

 

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