東洋医学 伝統鍼灸 清明院

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家庭菜園

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こんばんは坂口です。

 

 

 

 
コロナの影響で外出自粛期間中にベランダで家庭菜園を始めていました。
 
 
 
 
 
 
現在育てているのはトマト、紫蘇、ミントの3つです。
 
 
 
 
 
 
ネットに3つとも簡単に育つと書いてあったのでこれらを選びました(笑)
 
 
 
 
 
 
トマトは黄色い花が咲き始め、紫蘇とミントはどんどんデカくなっています。
 
 
 
 
 
 
 
トマトはリコピンが豊富ということで有名ですね。
 
 
 
 
 
 
 
リコピンはトマトのほか、スイカにも含まれる栄養素で、強い抗酸化作用と抗がん作用を持つとされています。
 
 
 
 
 
 
その他ビタミンPやグルタミン酸を含んでおり、
 
 
 
 
 
 
ビタミンPはビタミンCの働きを助けてコラーゲンの合成、毛細血管を丈夫にするという働きがあります。
 
 
 
 
 
 
グルタミン酸はたんぱく質の1種でうま味として有名ですね。
 
 
 
 
 
 
昆布にも多く含まれており、グルタミン酸は適度に摂取する事は脳を活性化させて記憶力に良いとされる一方、
 
 
 
 
 
 
過剰摂取は脳の細胞に障害を与えるとも言われています。
 
 
 
 
 
 
東洋医学的には生津止渇、解暑清熱、涼血平肝などの働きがあり、身体を潤す、冷やすほうに働きます。
 
 
 
 
 
 
 
夏バテした時には良いかもしれませんね。
 
 
 
 
 
 
 
次回は紫蘇について
 
 
 
 
 
 
 
 
参考文献
 
東方栄養新書 メディカルユーコン 梁 晨千鶴
 
 
わかさ生活

 

 

 

 

 

 

 

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こんばんは。齋藤です。

 

 

 

前回の続きです。

 

 

 

前回の話はコチラ

 

 

 

こんなにも暑い日が続いてしまうと、冷房を使用する日がどうしても増えてしまいますよね。

 

 

 

その為、足が冷える・体がだるいなどの俗にいう「冷房病」の症状に悩む人が多くなっています。

 

 

 

特に女性の方は、夏場に職場などで男性職員が冷房をガンガンつけて、なかなか冷房の温度を下げられず、辛い思いをすることも多いと思われます。

 

 

 

また、こんなに暑い日が続いていると、湯舟に浸かりたいけどシャワーで終わらせてしまうことも多くなってしまい、疲れが取れにくいですよね。

 

 

 

そんな時に、清涼感のあるお風呂があれば、ゆっくり湯舟にも浸かれて疲れも取れるでしょう。

 

 

 

薄荷湯なら体を温めながらも湯上りにはサッパリとした爽快感が得られるので、この異常に暑い夏を乗り越えられそうですね。

 

 

 

そんな薄荷湯の作り方は以下の通りです。

 

 

 

  1. 夏から秋の開花期に地上部分(茎と葉)をつみとります。

 

 

 

  1. そのまま用いるか(両手いっぱい程)、もしくは陰干して乾燥したものを2つかみ分(30g)、布袋やティーバッグに入れます。

 

 

 

  1. 上から1升(約2リットル)の熱湯をかけて15~20分ほど蒸らします。   その汁と袋を風呂に入れ、よくかき混ぜます。

 

 

 

効能として、疲労回復、精神安定、リラックス効果、血行促進、冷え性の予防・改善(保温効果)、風邪の予防、リフレッシュ効果(爽快感がある)、夏バテ回復効果などが挙げられます。

 

 

 

爽快感があるために、身体を冷やしてしまうのではないか勘違いしてしまいますが、保温効果もありますのでご心配なく。

 

 

 

続く

 

 

 

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