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今日は、「人日（じんじつ）の節句」、七草粥を食べる日です。

このことについては、ちょうど1年前に、このブログに書きました。

なぜ七草粥を食べるのか　参照

今年は清明院も正月飾りをしましたが、正月って、興味深い風習がたくさんあります。

その中に、人々の健康と大きく関わるモノもあります。

というか、広い意味で｢健康｣をとらえれば、風習というモノのすべてがそう、といっても過言ではないです。

・・・まあさておき、七草粥の内容と概要については、上記に書きましたので、読んでいただくとして、今日は、

｢じゃあ、なんでそもそも”お粥”なのか｣

考えてみたいと思います。

七草がイイのであれば、そのまま食えばいいじゃん、とか、おひたしとかでいいじゃん、とか、お腹を温めるならスープじゃダメなの？？

とか、こういった｢風習｣というものに、疑問はつきません。

もちろん、ジャンクフードを食べてるよりは、上記でもいいと思いますが、あえて薬草を｢お粥｣に入れることに、どんな意味があるのかは、少し気になるところです。

清明院にも、暴飲暴食から下痢や便秘、腹痛などになってしまった患者さんが多くみえます。

僕も場合によっては、治療した後、１、２日はこの”お粥”をすすめることがあります。

このお粥にも、色々と種類があります。

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20日から、24節気で言う、「大寒」に入りましたね。

患者さんの中に、

「大寒に入ったから、寒餅（かんもち）を注文したのよ～。」

とおっしゃっている方がおりました。

大寒の日にはお餅をついて食べる風習が昔からあるということは、あまり知られていません。

（皆さんご存知でしたか？？実は、僕も知りませんでした・・・。）

・・・ところで何で、大寒にはお餅をつくんでしょうか？そこで今日は、もち米についてのお話。

「大寒」とは1年のうちで最も寒い、とされている時期です。

これはつまり冷えの邪気、「寒邪（かんじゃ）」が人体に最も侵襲しやすい時期、という風にも考えられます。

「寒燥」について　参照

そしてこの時期のお水は綺麗で、この水で餅をつくと、日持ちもよく、一番おいしいと言われているようです。

（水というものについても、またいつか述べましょう。）

もち米は漢方薬の生薬名を『糯米（だべい）』と言います。

（ちなみにうるち米のことを『粳米（こうべい）』と言い、こちらも有名です。）

コメには数種類ありますが、有名なものとして、粘り気の違いによってうるち米の『粳米（こうべい）』と、もち米の『糯米（だべい）』があります。

詳しくは述べませんが、これら２つはデンプンに含まれる成分の割合が違います。

『糯米（だべい）』つまりもち米から作る有名な生薬に、「膠飴（こうい）」というものがあります。

これはいわゆる”水飴（みずあめ）”のことです。

因みに源草社の田畑隆一郎氏の著『薬徴』に、

「もち米（糯米）を麦芽で糖化した飴を最上とする」

とあります。

どんなデンプンからでも飴はできるが、もち米から作った飴が一番いい、というわけです。

コレは、もち米が含むデンプンは、特別に良質なものであることが古来から分かっていた証拠です。

また、元気、気力の『気』の文字は、もともと『氣』と書き『气』は雲の流れる形で雲気をいい、『气』は生命の源泉、おおもととされ、

米はその気を養うもとである、というので、『气』に『米』を加えて『氣』になったとされています。

「米を食べないと、元気が出ない」

と昔から言いますが、その通りなのだと思います。

そしてもち米は、米の中の米、

KING　OF　〝KOME”

ってとこなんでしょう。（笑）

また当然、現代栄養学でも、”お餅”といえば有名な高カロリー食でございます。

（だから正月に太るし、七草粥の意味も出てくるわけですね）

そしてこれはゆっくりと消化されますので、血糖値の高い状態を保つことが出来て腹もちがよく、寒さに負けない、つまり「寒邪（かんじゃ）」に負けない体づくりに、

一役買ってくれます。

・・・昔の人は、もち米が薬になるぐらい良質のデンプンを含んでいることも、もち米が体を元気にし、厳しい寒さを乗り越えられるようにする食品であったことも、

当然のように気付いていて、こういう風習を残してくれている訳でしょう。

現代の加工食品、保存料といったものが、その優れた「合理性」とともに、こういう素晴らしい知恵を我々から奪っていくのかもしれませんネ・・・。

参考　Wikipedia　二十四節気

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いや～しかし、毎日毎日、なかなかの寒さが続いておりますナー。

（昨日、少々カタイ話だったんで、今日はサラッと軽～く行きましょう。（笑））

・・・という訳でここ最近、清明院にもカゼひきさんが多く来院されております。

今さらながら、知らない人のために一応言っておきますが、カゼに鍼はよく効くんですよ。

今さらながらネ。（苦笑）

ちなみにこのことは、以前に何度もこのブログで書いております。

カゼひきの患者さんに、カゼをひいた前後の状況をよくよく聞いてみると、寒さ対策が甘いことが非常に多く見受けられます。

まずはここをキッチリおさえておいていただくことが、どう考えても重要です。

「ホンイキで」「オオマジで」寒さ対策をすることをお勧めします。（笑）

・・・近年、自然界の気象変動は激しいです。

異常気象、異常気象と、言われるようになって久しいです。

しかし、大自然の気象の問題を、我々一般人の力で変えてしまうことはなかなか出来ません。

だから自分たちの側で「過ごし方そのものを」工夫するしかないんです。

・・・まず、風邪をひいた人、ひいてなかなか治らない、という人の話を聞くと、圧倒的に多いのが「足腰の冷え対策の甘さ」です。

（特に女性）

やはり、おしゃれにスカート履きたくても、ここは我慢してズボンでいくべきです。

下着も、ババシャツ、腹巻き、タイツ等々、頑丈かつ完璧にガードするべきです。

男性の場合も、腹巻きや、ズボン下をはいてでも防寒するべきです。

カゼで寝込んじゃったら、おしゃれも仕事も出会いもへったくれもないんですから。

室内の仕事で暖房が効いてて暑いからヤダ、という方は、通勤の間にキッチリ防寒出来るような工夫をするべきです。

（ダウンコートなどの超強力なアウターとかネ。）

・・・東洋医学の言う冷え（寒邪）というのは「下（下焦）」から入る、と言われます。

冬場のカゼを予防するにあたって、下半身の冷え対策は基本中の基本なのです。

・・・次に多いのが、飲食の不摂生です。

年末から、忘年会、新年会と、暴飲暴食をする機会はみんな普段より多かったはずです。

この間「七草粥」の話題で書いたように、それを修正し、胃腸を休ませなければいけない時期に入っているにもかかわらず、

刺激物や脂っこい物の過食をやめない、その結果、胃腸が弱り、冷えに抵抗する力が弱り、カゼをひく、というパターンです。

なぜ七草粥を食べるのか　参照

・・・またこれ以外にも、過度の精神的なストレスや睡眠不足、または間違った養生法なんかが、

カゼをひく、あるいはこじらす原因になっていることが少なくありません。

・・・結局、カゼなんてもの自体は、日頃の養生と、もしひいてしまったとしても、適切な対処さえすれば、どうってことないものがほとんどです。

なぜ、カゼは「かかる」ではなしに「ひく」と表現するのか、考えてみたら分かります。（苦笑） 

カゼは昔からの認識として、自分で「ひく」んです。

そして適切に対処しないから「こじれる」んです。（苦笑）

参考「日経電子版　ことばオンライン」

自分の体質を正しく認識し、その上で万全に対策し、もしひいてしまっても、鍼と養生をしてすぐに回復し、ぜひ快適な冬をお過ごしください。

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本日の診療終了後から、私は一路、群馬県、草津温泉ホテル「一井」へと向かいます。

お正月に地元である群馬県前橋市に帰省して以来、再び群馬に戻るわけであります。

・・・というのも、決して遊びに行く訳ではなく、今回の帰省は、（社）北辰会関東支部、宿泊型大規模研修会｢順雪会（じゅんせつえ）｣に参加するためであります。

僕は生れが静岡県伊東市、育ちが群馬県ですが、住んでいたのは前橋市なので、草津温泉には小さい頃からよく行ったことがある訳ではないのですが、

実は草津温泉には祖父の実家があり、僕自身、会ったことのあまりない親戚が何気に結構いるようなんです。

・・・そういう意味で、草津温泉ということろは「何となく」親近感の湧くところなのであります。（笑）

以前にもお伝えしましたが、今回の｢順雪会｣では、昨年12月に東京、代々木で行われた蓮風先生の特別講義、

｢日本鍼灸を訪ねて｣

の続編と、（社）北辰会本部の超人気講師である、島内薫先生による特別講義、

｢空間と七情と方剤｣

も行われます。

どちらも、順雪会でしか聞けない、”超レア”かつ”強力な”内容の講義だと思います。

今から非常に楽しみであります。

あとお酒は、正月でやや懲りたので、ほどほどにしようと思っています。

（苦笑・・・もう七草がゆの時期だしネ。）

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もう終わっちゃったけど、３月３日は「ひな祭り」でしたね。

・・・ところでこれ、一体何なんですかね？

ひな祭りになると、お家にはひな飾りをします。

（お内裏さまとお雛さまね）

僕の田舎では、あのひな飾りの大きさが、そのままその家の裕福度を示していたような気がします。

（笑・・・貧乏人の卑屈な思い込みかもしんないけどね。。。）

友達の家は立派な段飾りをしているのに比べ、我が家のひな飾りのあまりの小ささ、みすぼらしさに、子供ながらにヘコんでいたことを思い出します。（苦笑）

これが始まった起源は、はっきりとはしていないようですが、もともと、上巳（じょうし）といって、七草、端午、七夕、重陽の五節句の一つとして、

古くから季節の節目と考えられ、特別視されていたようです。

これが平安時代ぐらいから、雅な「人形遊び」から徐々に発展していったのが、現在の「ひな祭り」のようです。

ここで面白いのが、お内裏さまとお雛さまの「左右」についてです。

明治以前の日本では、「左（向かって右）」に立つ人が偉いとされ、日本でも明治天皇は皇后と並ぶ時「左」に立ったと言われます。

大正以後、西洋化に伴い、天皇も西洋式に「右（向かって左）」に立つようになりました。

現在の天皇も、よく見るといつも皇后さまから見て「右」にいますね。

京都などでは、旧来式を重んじ、左（向かって右）にお内裏様を置く家もあるようですが、一般的には向かって左にお内裏様を置くことが多いようです。

しかしこれ、結論的には、「どっちでもよい」ということらしいです。（笑）

「左右」というのは、相対概念ですよね。

右がなければ左もない、という風にね。

また、あるものから見て「左」にあるものでも、それよりさらに「左」から見たら「右」にあるもの、となります。

東洋哲学では、「左」を陽、「右」を陰と分けます。

日本では、ある宗教の説ですが、「左」は「火だり」、「右」は「水ぎ」が元々の語源とし、認識している考え方なんかもあります。

火と水は「カミ」と読むぐらいで、まさに自然界の「陰陽そのもの」ですよね。

こういう話しをし出すと止まんなくなるのでやめますが（笑）、まあ要はですね、この「左右」のバランスがうまく取れてることが重要なんであって、

どっちが偉いとか、重要だとか、そういう議論はナンセンスなんです。

人間の体しかり、人間関係しかり・・・です！

参考　Wikipedia「ひな祭り」

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