（その1）では、現代人は水分を飲む量が多過ぎてることが多いように思う、というお話をしました。

今日はその続きとして、飲むものの種類（質）について考えてみたいと思います。

清明院では初診時、（一社）北辰会専用カルテを使用しています。

ここには、一日の水分摂取量と、尿の量の比較、また、カフェイン類（コーヒー、紅茶etc..）をどのくらい摂っているか、飲酒量と飲酒頻度はどうか、

などなど、詳しく質問事項が並べてあります。

「飲み物」というのは、当然それぞれの種類によって、体内に入った時に人体に及ぼす影響は異なります。

東洋医学では、単なる「水」でさえも、30種類程度に分類して考えている（ホジュンにも出てきましたね☆）ほど、飲み物が持つ作用というのは、

時には薬にもなり、時には毒にもなる、と考え、大変重要視しています。

つまり、飲み物の種類、量、出入りのバランス、体表所見や症状をトータルで考えて、摂取している水分がその人にとって余分な「毒」になる場合、

結果的に体内に「余分なお水」が増えてしまって、それが結果的に「ムクミ」となる訳です。

ここで、この世の全ての飲み物について解説することなど、到底出来ませんし、そういった専門書もたくさんありますので、ここでは、患者さん向けに、

おおよその傾向を述べますので、参考にしていただければ、と思います。

１．甘い飲み物（糖分の多いもの。たくさんありますね。）

・・・心身の緊張を緩め、少量、適量であれば胃腸には良い。しかし飲み過ぎればかえって胃腸を弱らせ、便秘、のぼせ、慢性の炎症などのもとになる。

２．苦い飲み物（コーヒーが代表選手かな。）

・・・これも心身の緊張を和らげ、適量であれば便秘やのぼせの解消に役立つ。しかし飲み過ぎればかえってのぼせて、全身的には冷える。

３．酸っぱい飲み物（果汁100％ジュースとか、ああいうのの甘くないやつね。）

・・・これは体を引き締め、シャキッとさせますが、飲み過ぎれば血行を悪くし、体を冷やします。

４．冷たいものがいいのか、温かいものがいいのか

・・・これはその人の体質によってケースバイケースなんですが、基本的には極端に冷たいもの、極端に熱いものは避けて、一気飲みはしないように、チビチビ飲むのが無難でしょう。

５．お酒は？

・・・お酒は「百薬の長」という言葉があるくらいで、適量であれば、心身の緊張をほぐし、血行を良くする作用があります。

問題は飲み過ぎた場合、胃腸、肝臓、腎臓、その他内臓を弱らせ、慢性炎症、その他様々な症状の原因、引き金になりえます。

まあ、もろ刃の剣ですな。（苦笑）

６．カフェイン類は？

・・・これは、ここぞ！という時に使うべきであって、日常的に常用、過飲するのはお勧めできません。常用していると徐々に体の上下のバランスを大いに崩すようです。

（いわゆる冷えのぼせみたいな状態ですね。）

・・・とまあ、超簡単にザックリと示してみました。

まだまだ挙げていけばキリがないんですが、結局は、量的にも質的にも「偏らない」ことがとても大事だ、ということです。

色々な物をバランスよく、しかも全体量として行き過ぎない程度に飲む、というのが理想なんです。

ちなみに、これは何も東洋医学独特の考え方でなく、現代の最先端の栄養学でも、ほぼ同じような結論に至っているようです。

よく知られた言葉で、「医食同源（いしょくどうげん）」という言葉があります。

（因みに「医食同源」という言葉自体は東洋医学にはないようですが。参考サイト）

上記のような飲食物の特性を知っていれば、体調が悪い時、何かを控えて、何かを多めに摂るだけで、特別に鍼灸、漢方で治療なんてしなくても、

自分で十分に対応できちゃいます。

まさに「未病を治す」ことが出来る訳です。

普段の自分自身の食生活の傾向を知っておくことは大変重要ですので、この機会によく見直してみるといいと思います。

調子の悪い人はたいがい「偏り」があるはずです。

まさに東洋医学のいう「陰陽」のアンバランスなんですね。

◆参考文献

『東方栄養新書』メディカルユーコン

『中国伝統医学による食材効能大事典』東洋学術出版社

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先日、患者さんからこのタイトルのようなご質問をいただきました。

僕はこの質問にはいつも、

「ムクミっていうのは体にある余分なお水です。原因は

１．水分の飲み過ぎか、

３．あるいはその両方か、

です。で、あなたの場合はですね、・・・」

という感じで、説明させて頂いております。

多くの患者さんを観察していますと、圧倒的に１．の「水分取り過ぎパターン」が多いように思います。

現代は、「飲み物」があまりにも簡単に手に入ります。

家の冷蔵庫の中には飲み物があるし、もしなくても水道水が飲めるし、最悪でも、家から歩いて3分以内の位置には自動販売機があるし、

職場や学校にも、自動販売機が置いてあるところが珍しくありません。

その上、テレビの健康番組なんかで、

「毎日2リットルは飲んで脳梗塞を予防しまショー！」

なんてやってるもんだから、みんなこぞって飲みます。

一生懸命飲みます。

良かれと思って。

・・・結果、ダブダブの、立派にムクんだ姿になっていることが多いです。（笑）

このムクミ（停滞した水分）というものは、東洋医学的にはなかなかタチが悪くて、体を冷やし、体を重ダルくし、疲れやすくします。

ついでに集中力も奪われ、眠くてしょうがないとか、仕事に行く気が起きないとか、現代人によくある様々な症状を引き起こします。

これらは、東洋医学的に考えたらすべて当たり前のことです。

腰痛にしても肩こりにしても、マッサージに行っても全然楽にならないとか、症状を慢性化させている原因の多くがこの「余分なお水」だったりすることが多く見受けられます。

確かに、

「人体の60％は水分で出来ている！」

というのはその通りでしょうし、そう言われてしまうと、いかにも飲まないとヤバいように聞こえます。

しかし、それはあくまでも「使える」水分の話で、「使いもんにならん」水分がいくらあったって邪魔なだけです。（笑）

東洋医学ではこういう、体の中にある邪魔な水のことを、

「水湿の邪（すいしつのじゃ）」

あるいは

「湿邪（しつじゃ）」「水邪（すいじゃ）」「水毒（すいどく）」

などと呼んで、治療する場合には、これをいかに体から追い出すかを考えます。

「邪魔なお水」の出口（逃げ道）はどこかと言えば、大きく分けて3つあります。

すなわち汗、小便、大便です。

（他に呼気とか、その他の分泌物なんかもあるけどね）

東洋医学では、よく、この3つの出口からうまいこと邪魔なお水を排出させるように、治療していきます。

なので治療していくうちに、

「おしっこの量が増えました！」

とか、

「便が前よりも柔らかくなってスッキリ出るようになってきました！」

とか、

「以前よりも全身にじわっと汗をかくようになりました！」

という言葉が患者さんから出てくると、僕としては

「しめしめ・・・（二ヤリ）」

となる訳です。（笑）

ちなみに、上記のやり方は、東洋医学には無数にあり、とてもここで説明しきれるような内容ではないので、省きますが、はるか昔のお医者さん達も、

これにはずいぶん苦労した様子が、古典の中にも多数出てきます。

「ムクみ」という症状を気にされてる方は、まず自分が一日にどれだけ飲んでいるか、それに見合った量が排出出来ているか、について考えてみるといいと思います。

お酒もお茶もみそ汁もラーメンのスープもぜーんぶ含めて、です。

現代は飲食物があまりにも簡単に手に入るし、仕事など、他の事で頭がいっぱいのため、どれだけ飲んでるか、食べてるかなんて、意識にすらのぼらないことが多いんです。

多くの人はそれ（飲食の総量）を７、８割に減らすだけで、10日もすればムクみの改善を実感できると思います。

（体重も減るでしょうね）

あと当然、飲んでる「量」以外に飲んでるモノの「質」の問題がありますが、これについてはまた今度・・・。

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これまでのお話・・・

｢腎｣って何ですか？（その11）
「膀胱（ぼうこう）」って何ですか？
「膀胱」って何ですか？（その２）
「膀胱」って何ですか？（その３）

☆｢膀胱の腑｣と｢腎の臓｣と｢カゼ｣と｢寒気｣

これまでで、｢膀胱の腑｣は｢腎の臓｣と関係が深い、ということをお話ししました。

これは｢膀胱の腑｣というのは尿を貯めて出す、貯尿、排尿の働きに大きく関わり、その”尿をためる”という働きをフォローしてくれてるのが｢腎の臓｣なんだ、というお話でした。

この｢腎の臓｣の働きが弱ると、｢膀胱の腑｣はおしっこを十分に溜めて、十分に排泄する、という働きがしにくくなります。

そうすると、全身に色々な異常が出てきます。

その重要なものの一つに、｢カゼをひきやすくなる｣というものがあります。

カゼの初期に、ゾクゾク寒気がしたり、妙に体がだるくなったりしますよね？

そういう症状のバックボーンに、この｢腎｣と｢膀胱｣の不調和があることがよくあります。

以前言うように、｢尿｣というのは”余分なお水”な訳ですから、コレが正常に排出できていれば、体は温かい状態に保たれます。

どうしてムクむの？
どうしてムクむの？（その２）　参照

コレが小便でうまく排出できない、そして代替的に大便や汗でも排出できない、という状況が起こると、”余分なお水”は体に停滞していき、

結果的に体を冷やし、重だるくし、冷えの邪気、すなわち東洋医学の言う｢寒邪｣に侵入されやすくなるのです。

「寒燥」について　参照

ちなみにこの、”腎－膀胱”というコンビネーションによる水分排泄機構がうまく働かない時、｢下痢｣という現象も起こりやすいです。

なぜならば、前回説明したように、”小腸―大腸”のつなぎ目（闌門）あたりから腎の力を借りて、余分な水分が浸み込んでくる膀胱ですから、ここで膀胱の方に不要な水分がいかない、

となると、大腸の方に余分な水分が流れる、ということになり、結果、大便が水分を多量に含んで、｢下痢｣という現象が起こるんです。

・・・まあこのように、我々は、患者さんに普段当たり前に起こる現象の一つ一つを、

”何が原因か”

東洋医学的によーくよーく考えて、治療にあたっています。

コレは一つの学問であり、理論です。

魔法なんかじゃございません。

続く

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これまでのお話・・・

「腎（じん）」ってなんですか？（その１）
「腎」って何ですか？（その２）
「腎」って何ですか？（その３）

まだまだいきます！

☆「腎の臓」の形と位置（その３）

前回までは、「腎の臓」が存在する”位置”に焦点を当てて、お話してきました。

今回は”カタチ”に焦点を当ててみたいと思います。

また画像を出しますと、

↑・・・コレなんですが、「腎の臓」、何やら、「マメ」に似ていますねえ？

西洋医学の言う「腎臓＝kidney」も、解剖学の本なんかを見ますと、

「ソラ豆のような形をしていて云々・・・」

と、出てきます。

ここから今日は、東西の医学の言う「腎」の概念の違いが一つ、見て取れますので、紹介します。

豆と言えば、みんな食べたことのあるものとして、大豆、小豆、エンドウマメなんかがおなじみですね？

この中でも大豆は、「畑のお肉」と言われるぐらい、たんぱく質を豊富に含んでいて、健康食品としてたまに取り上げられるほどです。

これらの栄養学的な詳しい解説はなんぼでも優良サイトがありますので避けますが、漢方の生薬としても、

黒豆（こくず）、

あるいは黒豆を加工して

香豉（こうし）

などなど、と言って、古くから豆は重用されてきたようです。

また、薬膳の分野では、これら豆類の「食品としての」作用として、大体共通しているのは、

”利水（りすい）”

という、水分代謝を良くする作用が説かれています。

水分代謝というのは要は”お水の巡り”のことですから、これがうまくいかないと浮腫み、冷え、ダルさなどなどの原因になります。

そして水分代謝とくれば、当然、おしっこが大事です。

どうしてムクむの？
どうしてムクむの？（その２）　参照

この、おしっこをしっかりと出す働きに大きく関わるのが「腎の臓」であるため、豆類は、腎の働きの一部を助けてくれる、とも解釈できます。

僕も普段の臨床で、東洋医学的に、「腎の臓」が弱っていて、水分代謝がうまくいってない、と判断した患者さんに対して、

「豆類を積極的に摂るといいですよ。」

とご提案させていただくことがあります。

これ＋鍼することにより、徐々におしっこの出がよくなり、浮腫みがひいてきたりすることはよくあります。

・・・しかし、西洋医学的に、腎炎や腎透析などで、慢性的な「腎臓＝kidney」の機能不全になってしまっている患者さんには、あまり積極的な「たんぱく質」の過剰摂取は、

腎臓に過剰な負担をかけるため禁忌ですので、お勧めしません。

（ただ、最低限のたんぱく質は必要だから、積極的ではなくても、植物性の良質なたんぱく質を少しはとった方がいいらしいのですが。）

これを一つ考えても、東洋医学の言う「腎の臓」と、西洋医学の言う「腎臓=kidney」は違う、ということがお分かりになるかと思います。

・・・まあつまりは、

病院で腎臓病と言われた＝東洋医学的にも”腎の臓の病”

とはならないよ、ということでございます。

次回に続く

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これまでのお話・・・

「肺」って何ですか？（その１）
「肺」って何ですか？（その２）
「肺」って何ですか？（その３）
「肺」って何ですか？（その４）
「肺」って何ですか？（その５）
「肺」って何ですか？（その６）
「肺」って何ですか？（その７）
「肺」って何ですか？（その８）
「肺」って何ですか？（その９）

☆「肺」と「お水」

一般によく言われることに、

「人間の体の約60％は水分！！」

という言葉がありますよね？

今年の夏も、熱中症で多くの方が亡くなりました。

だからこの言葉を、つい最近聞いた人も多いのではないかと思います。

暑くて汗をかき過ぎて、しまいには脱水症状を起こすと、場合によっては生命が危ない。

だから人間の健康は、一つには、この水分の出納（出入り）がうまくいっているかどうかにかかっている、と。

（・・・ただ、だから誰も彼もガンガン飲め、というのは、いかにも短絡的で僕は嫌いなんですがネ。）

僕もこのブログで、以前から再三、東洋医学における「水分」と「健康」の関わりの重要性を説いてきました。

患者さんの質問
たくさん飲んだ方が健康に！？
どうしてムクむの？
どうしてムクむの？（その２）
「湿熱」について
「脾」って何ですか？（その５）　　　などなど参照

これらを読んでいただくと、

量的に余分なお水、あるいは質的に偏ったお水、あるいはその両方
　　　↓
胃腸に入る
　　　↓
受け止めきれない（うまく捌ききれない）
　　　↓
体内に余分なお水の停滞発生
　　　↓
胃腸および全身の働きが弱り、諸症状発生

・・・という、簡単なメカニズムがご理解いただけるんじゃないかと思います。

このメカニズムから言えば、お水と直接関わるのは、五臓六腑で言うと「脾胃」や「小腸」「大腸」であり、他の臓腑はあまり関係ないようにも思えます。

しかし、そんなことはないのです。

「余分なお水」と「脾胃、腸以外の臓腑」は大いに関わります。

・・・「めちゃめちゃ」関わります。（笑）

ではどう関わるのか、という問題です。

人間に備わった、主な「余分な水分排出機構」というのは即ち、「発汗」、「排尿」、「排便」ですよね？

このうち、特に中心になるのが「排尿」と「発汗」ですよね？

例えば、「肺」って何ですか？（その６）で述べたように、「肺の臓」には、気を降ろす働きがあります。

気を降ろし、全身に気をくまなく巡らせる、というのは、肺の重要な働きでしたよね？

「気を降ろす」ということは、最終的には「下焦に降ろす」と考えていただいて差し支えない。

ということは、

「下焦に存在する”腎の臓”や”膀胱の腑”に降ろす」

と考えてよい。

「腎と膀胱」の重要な働きの一つは、

「尿を作って（溜めて）体外に排出すること」

です。

カテゴリ　「腎・膀胱」　参照

この働きに大きく関わる（助ける）のが、実は、”気を降ろす”働きを持った「肺の臓」なんですよ。

・・・そして、「発汗」ですが、発汗するところはどこかと言えば当然「皮膚」でございます。

「肺」って何ですか？（その７）で述べたように、その皮膚（皮毛）をつかさどるのは「肺」でございましたよね？

さらには、「余分な水分排出機構」の中では脇役である、「排便」に関しても、実は「肺」は大きく関わります。

長くなってきたので、その話は次回・・・。（笑）

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最近、初診の患者さんで、

「水分を多く取った方が健康にいいって聞いたんで、たくさん飲むようにしてます！」

と、声高らかにおっしゃる方が多いように思います。

ここで僕が、

「ほおー、それ、誰に言われたの？」

と聞くと、

「あれ、誰だっけな・・・。」

とか、

「いや、何となくテレビでやってたような気がして・・・。」

とおっしゃる方が多い。（苦笑）

そして、そういう方に限って、症状の中に、冷え、足のむくみ、体のダルさを訴えている方が少なくありません・・。

あのー・・、これねえ、間違った養生法である可能性が高いです！

人間の体の、正常な状態の維持には、正常な物質の代謝が基本です！

つまり、必要なものを摂り入れて（同化）、不要なものを排泄する（異化）、コレが出来るから健康（正常な状態）を維持していけるんですよ。

しかも、その能力にはかなり個人差があります。

無駄なものを体の外へ、大便なり小便なり汗なり月経なりで排出できる力は、人によって違うんです。

もちろん、水分排出能力は人によって違う訳です。

弱い人だっているんです。

それなのに、そのキャパを超えた水分が無理やり体に入ってきたら、そういう人にとっては「無駄なお水」が体に溜まるだけです。

誰も彼も、たくさん飲めば無条件に健康になるなら、当然人類の歴史の中で、太古からの常識（健康の秘訣）になっているはずでしょ！？

・・・なってないのはどうして？？

「現代人」だけは、これまでの歴史と全然違う体の機能を持ってるんでしょうか！？

・・・ちなみにこのことは、以前にも書きました。是非ご参照ください。

どうしてムクむの？
どうしてムクむの？（その２）

・・・まあなんていうか、自分の健康は最終的には自分で守るしかないんです。

「健康」というのは、人間が本当の意味で幸せに生きるためには、絶対に欠かせない条件だと思います。

雑多で根拠のない、商業ベースの怪しい情報に流されたり、浅はかな考えから、一つしかない大事な体を下手にいじくりまわして、

その条件を失うのは、大変な不幸だと思います。

もちろん僕と縁のあった患者さんには精一杯、治療も、アドバイスもさせていただきますが、みんなホントにこれ、よく考えて～。

お体を大切に。

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