東洋医学 伝統鍼灸 清明院

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2015.01.10

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こんばんは!富樫です♪(´θ`)ノ



新年を迎えてから早くも10日を過ぎようとしています。


…早いですね(´-ω-`)笑



1日1日を無駄にしないよう、日々を大切にして行きたいものです。







実は最近私が好んで食べてる物がありまして。



それは…お餅です!



それもただのお餅ではありません…なんと臼と杵で搗いた、本格的なお餅なんです!



これは正月に親族の家で毎年実施している餅つき大会の際に作成した物らしく、新年のご挨拶に行った帰りにお土産としておすそ分けしてくれたんです。



食べてびっくりです…信じられないぐらい美味しい!!!



しっかりもち米の粒が無くなるまで搗いてあるので食べた際の舌触りも違うし、焼いた際の膨らみ方、モチモチ感も全然違います!!!



平気で2・3個ペロリと食べられちゃいますよ(笑)



手間暇かけたものはやっぱり美味しいですね(´∀`)



来年は私も餅つき大会参加させて貰おうかな〜(搗き立てが食べたいだけ)







ちなみにお餅に醤油と食べるラー油混ぜたものを漬けてから海苔で巻いて食べると非常に美味しいですよ!



お試しあれ٩( 'ω' )و!





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